Emilio Hernández/El Hospital Insular atendió el pasado sábado a once personas con síntomas de sufrir una intoxicación alimenticia, de las cuales ocho continúan ingresadas en el centro hospitalario. Desde la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias no se ha especificado cual ha sido la causa de la intoxicación, ya que en estos momentos se están realizando los cultivos bacteriológicos para concretar con exactitud dicha fuente.
En este sentido, fuentes no oficiales, apuntan a que todos los síntomas señalan a una infección bacteriana de salmonella que tendría su origen en alimentos como la mayonesa y sus derivados, en este caso se trataría de un alioli consumido en un establecimiento situado en el Valle de El Golfo, del cual se desconoce actualmente y de manera oficial su nombre.
lo que tienen es que acabar con todos estos quiosquitos de una vez por todas, claro que saben el establecimiento donde se consumio ese producto en mal estado, pero aqui en esta isla solo se actua cuando ya es demasiado tarde. Como es posible que el ayuntamiento de frontera de permisos para abrir este tipo de kioscos durante todo el año, sin pasar unas medidas higienicas minimas, es vergonzoso que esto este pasando hoy en dia, pero ninguno de estos kioscos tiene baño ni agua caliente, y la discoteca que montaron en una plaza pública donde al día siguiente juegan los niños alli, por favor, esta la plaza plagada de pulgas y malos olores, esto es indignante y deberian poner fin a esto ya